“七宝山”等3批次酒产品检出违禁甜蜜素

发布时间:2020-02-18

新京报讯(记者 郭▌铁)日前,江西省市▨场监管л局▲通报11批次不合格食品,其中有2批次糯米酒和1批次白酒检出违禁甜蜜素。

&n∈bsp;

通报显示,标称江西省宜丰洞山酒业有限公司生产的“洞山”牌糯米冬酒(450ml/瓶,酒精β度≥12%vol,2ぷ019-03-30),检出甜蜜素0.01ξ28g/kg;标称中国江西省德泉酒业有限责任公司生产的“松鹤牌”珍藏吉品五年陈黑糯米酒(720ml/瓶,酒精度:♂171vol,20Σ19/4/25),检出※甜蜜素0.00136 ↅg/Ↄkg≦;标称江西七宝酒业Й有限责任公司生产的“∽七宝山”▐酒(500ml/瓶α,酒精↘度50∪%vol,2018/11/5),甜蜜素检出值为0.000【22 g/kg。

 

公开信息显示,甜蜜素☆的化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。国标《食品添加剂使用卫生标准》(GB27ǐ60—2007)及《食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规定,白酒╫中不∝得使用甜蜜素。甜蜜▄素超标可能是个≮≯别企业为降低生产成本,或为︴改善产品的口感,在白酒中添加甜蜜素等甜味剂来调节风味,或者购入了含有甜蜜素的白酒为原料生产加工↖所致。

&nbs┗◤p;

新Ⅵ京报记者注意到,目前糯米酒尚无统一标准。根据海南省地方标准《糯米酒◙》(DB46/T Θ120—2008)定义,μ糯⇔米酒指ω以糯米或▍山兰稻米为主要原料,经浸米、蒸▔☆煮、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存和勾兑※等工序加工制成的酿造酒。

 ∮

尽管糯₪큐米酒酒精度不高,但由于是酿造酒,而非配制酒,因此根据《食品添加剂使用Δ标准》(GB 2760—2014)规】定,甜蜜素的√添加范围不包含糯米酒,产品中检出甜蜜素属于违规行为。

 

新京报记者 郭铁 

编辑¤ 祝凤┌岚 校对 何燕

 


⊙ ℡